در ايران، طيف وسيعي از غذاها و خوراكي هاي خوشمزه اي همچون كباب، آش ها، ماهي دودي شمال، سمبوسه، فلافل، ميگو، خاويار، ترشي و بستني زعفراني و غيره توجه همگان را به سوي خود جلب مي كند. با نگاهي به نقشه و جغرافياي وسيع كشور ايران مي توان دريافت منشأ اين تنوع بي نظير، وجود چندين اقليم مختلف در ايران است. همچنين به دليل عبور راه بزرگ و مهم ابريشم از درون كشور ايران، كاروان تجاري بسياري از ديگر كشورها از ايران عبور نموده و در نتيجه آن، غذاهاي ايراني ضمن تأثير پذيرفتن از ديگر فرهنگ ها، فرهنگ غذايي غني و منحصر بفردي را پديد آورده است. در ادامه چند غذاي معروف ايراني را معرفي خواهيم نمود.
در ايران، طيف وسيعي از غذاها و خوراكي هاي خوشمزه اي همچون كباب، آش ها، ماهي دودي شمال، سمبوسه، فلافل، ميگو، خاويار، ترشي و بستني زعفراني و غيره توجه همگان را به سوي خود جلب مي كند. با نگاهي به نقشه و جغرافياي وسيع كشور ايران مي توان دريافت منشأ اين تنوع بي نظير، وجود چندين اقليم مختلف در ايران است. همچنين به دليل عبور راه بزرگ و مهم ابريشم از درون كشور ايران، كاروان تجاري بسياري از ديگر كشورها از ايران عبور نموده و در نتيجه آن، غذاهاي ايراني ضمن تأثير پذيرفتن از ديگر فرهنگ ها، فرهنگ غذايي غني و منحصر بفردي را پديد آورده است. در ادامه چند غذاي معروف ايراني را معرفي خواهيم نمود.
يك روز تابستاني با امامزاده داوود